Project Description
Если бы меня попросили описать стажировку на о.Маврикий в двух-трех словах, то я бы сказала: «оно того стоит!» Но если вы не так ленивы, как я, и если почти решились приехать на этот остров, то вам стоит прочитать все. Потребовалось чуть больше трех месяцев, чтобы попасть на о.Маврикий. Перелет был тяжелым, а по-другому и быть не может, ведь дорога есть дорога! Но один лишь вид роскошных самолетов (даже с учетом того, что я летела эконом классом) вселял в меня полную уверенность того, что я приближаюсь к райскому месту! Сами маврикийцы без лишней скромности называют свою родину раем! И спустя месяц я поняла почему! Вы больше нигде не увидите таких золотых закатов, таких нежно розовых облаков, но главное украшение острова — это не прекрасные отели, расположенные в прибрежной зоне и даже не эти золотые закаты, а люди! Возможно, я действительно счастливый человек, но в отеле, где я и прохожу свою стажировку, работают замечательные люди!
Переходя ближе к делу, хочется сразу сказать, что людям, которые никогда не изучали сервис и гостиничный бизнес, как и я, потребуется какое-то время на изучение тонкостей настоящей работы в отеле. В мои обязанности входит встретить гостей, рассказать им про отель, показать им комнату, уточнить все ли хорошо и уточнять это на протяжении всего их пребывания в отеле помимо этого я должна быть способна решить любую проблему гостя начиная с того, что в комнате паук, заканчивая организацией транспорта куда бы не потребовалось и так далее и многое другое!
Говоря «я», конечно, имею ввиду не только себя. Отель — это большой муравейник, где все стараются выполнить свою работу вовремя и правильно, ведь от того, как каждый сделает свою часть, и зависит результат! Надо отдать должное руководству, которое регулярно отправляет своих сотрудников на тренинги. Тренинги также проводятся и для интернов.
Местные всегда говорят на креольском. И их можно понять, это их родной язык! Они знают французский, многие говорят еще и на английском (не на том академическом английском с прекрасными глубокими звуками), но проблем в общении лично у меня не возникало!
Если бы меня попросили описать стажировку на Маврикий в двух-трех словах, то я бы сказала: «это опыт!» А каким он будет положительным и отрицательным, решать только вам!
